

Curso de Alimentação Consciente
(teórico-prático)
por Isabel Costa
O objectivo deste curso é guiar os participantes no autoconhecimento e crescimento interior através da alimentação a vários níveis.
Não é apenas a comida que nos nutre, mas também as emoções, a informação, a espiritualidade no dia-a-dia. Afinal de que vale ingerir antioxidantes se acidificamos o corpo com as nossas emoções de dor? É fundamental compreender e descobrir o Ser maravilhoso que cada um de nós É.
Este curso é dirigido a todos que desejam adquirir mais conhecimento para melhorar a sua vida e dos familiares e também para profissionais que queiram complementar a sua prática com uma visão mais holística da vida.
Datas: 4 Março, 8 Abril, 6 Maio, 3 Junho, 1 Julho
Horário: 10h às 18h
Componentes teórico-prático com almoço incluído em cada módulo
Valor por módulo: 55 euros
Local: Associação Pétalas Cósmicas
Rua Teixeira Pascoais, 21 A/B
Lisboa
Inscrição para: petalascosmicas.associacao@gmail.com ou 929 084 049 / 211 561 754
Pré-inscrição de 20% para garantir a inscrição até 5 dias anteriores a cada módulo, sendo o valor restante pago no dia do curso para o IBAN PT50 0036 0170 9910 0094 4586 1
Para mais informações/ falar com a formadora Isabel Costa - 915 244 747 ou entre em contato para
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Conteúdo programático:
1º Módulo:
Consciência Alimentar. Alimentação como caminho de autoconhecimento. Breve análise das várias filosofias alimentares atuais.
A dieta ideal! Pirâmide alimentar do Homo Conscientus do Século XXI. Iniciação à desintoxicação saudável e equilibrada.
Prática: sumos desintoxicantes e alcalinizantes, patês de vegetais, prato principal, sobremesas cruas
2º Módulo:
Combinações alimentares saudáveis. Como libertar-se da compensação alimentar emocional? Microbiota e eixo intestino-cérebro.
Como gerir o stress? Benefícios da meditação. Os 8 pontos e estilo de vida saudável.
Prática: sopas cruas, prato principal, fermentados, tartes doces cruas
3º Módulo:
O elo perdido da saúde. Epigenética: como programar os genes a nosso favor. Saúde feminina. Libertação de memórias de dor. O mito do leite. Proteínas vegetais versus proteínas animais. Omegas 3, 6 e 9.
Prática: leites vegetais, queijos crus, prato principal, molhos, cheesecake cru
4º Módulo:
Patologias comuns e reeducação alimentar: problemas digestivos, obesidade, diabetes, inflamação, colesterol e problemas cardiovasculares.
Prática: germinados, molhos, bebidas probióticas, raw brownies e barritas
5º Módulo:
Alergias e intolerâncias alimentares. Cancro: o flagelo do homem moderno.
O corpo: a biografia da vida, a expressão da alma. Como incentivar as crianças numa alimentação saudável.
Prática: snacks saudáveis, pizza crua, gelados de frutas
Curriculum da formadora Isabel Costa:
Naturopata (formada pela ESBS) e Hipnoterapeuta formada pelo IACT. Autora de dois livros: "Pela Sua Saúde!" - o 1º livro escrito e publicado em Portugal sobre alimentação crua - e "Era Uma Vez Um Hambúrguer!" - com informações sobre alergias, intolerâncias alimentares e receitas adequadas a estes problemas e ajudando as mães na tarefa de diversificar a alimentação e estimular os filhos numa escolha saudável com histórias para crianças e jovens sobre as frutas e legumes.
Criadora e formadora do Curso de Alimentação Holística que leciona no Instituto de Medicina Tradicional.
Colaboradora da revista Zen Energy. Embaixadora da Paz nomeada pela Federação das Mulheres para a Paz Mundial.