冷鏈物流為什麽要互聯網
冷鏈行業的特點:
1.食品安全的重視;
2.確保新鮮度導致較短有效期;
3.溫度的敏感性;
4.售賣終端的多樣化及分散化;
5.全程不能斷鏈;
6.受損後產品質量的不可逆轉;
7.運營的高標準;
8.資產的重投入;
9.信息的不對稱;
10.物流資源區域化特征......
這些特點,就迫切要求產業鏈上下遊各主體之間通過建立協同的關係來保證溫度、降低成本、提高 效率
互聯網+冷鏈物流就是把以互聯網為主的一整套現代技術(包括移動互聯、雲計算、大數據、物聯網等)應用到冷鏈物流行業的過程,促進冷鏈物流的轉型升級。 基於互聯網+的理念,貨主企業可以采用雲計算的方式搭建社區型供應鏈協同平台,將上下遊交易的信息、貨物移動的信息聚集到雲平台上,信息在線化,數據沉澱到雲平台上,通過大數據分析技術,對供應鏈網絡和資源進行優化和規劃,通過協同,提升計劃和需求預測的準確性。基於雲平台模式的數據是真實的、新鮮的、不點進化、自然沉澱的全樣本大數據,而且通過雲計算方式成本低廉。通過雲計算、大數據建立供應鏈協同平台,可以實現供應鏈成本的可預測、可計算、可分析、可控製。